月牙湖鄉：小辣椒撐起大產業

　　5120畝的巨紅辣椒，在月牙湖鄉濱河家園四村寧夏澳中健康產業有限公司的種植基地中成片相連，一眼望不到頭。正在成長中的辣椒顏色鮮亮，地里的村民嫻熟地打理著辣椒，喜悅之情溢于言表。

　　得知記者要來采訪，該公司負責人田麗特意換上了漂亮裙子，“平時就在地里跑，根本沒機會穿這些衣服?！碧稃愓f。

　　跳出舒適圈 她自主創業帶動村民增收

　　18歲時，田麗遠赴新加坡留學，學成歸來按照父母的意愿接管了家中的西餐廳和酒店生意，雖然把生意打理得井井有條，可她總覺得缺點什么。見過更廣闊的世界，她想跳出舒適圈自主創業。隨后，田麗又開始了學習和實地走訪，看到一些貧困戶因生計發愁后，2017年，她決定在月牙湖鄉成立寧夏澳中健康產業有限公司，集種植、養殖、加工、銷售為一體，在發展特色產業的同時，也帶動該地區的村民增收。這一年，田麗才25歲。

　　由于當時的種植條件不適合種辣椒，待種植基地建成后，為了改善土質，田麗先帶領工人們種植適宜生長的農產品?！耙驗榻涷灢蛔?，開始種植紅樹莓失敗了，也虧了不少錢，后來就改種黑豆，好在比較成功，現在的土質確實得到了極大的改善，更利于辣椒生長?！苯衲昴瓿?，田麗啟動了訂單型出口農業新品種示范項目——巨紅辣椒種植。

　　“一條辣椒產業鏈帶動農戶奔小康”田麗沒有忘記成立公司的初衷，開始種植后，她招收村民來務工，從移栽辣椒苗、除草、施肥，平均每天有100余人在基地。

　　“每天過來打理辣椒地，一天130元工資?！贝迕駰钇G艷看著長勢頗好的辣椒高興地說，以前自己在家照顧孩子，只靠丈夫一人打工掙錢，在這里工作，離家近，都是比較簡單的活兒，掙點生活費，還能為家庭減輕負擔。

　　“每天來一趟，用現金，不賒賬?！贝迕耨R梅告訴記者，自春節后便來這里打工，每個月近4000元的穩定收入，在技術人員手把手的教授下還掌握了種植辣椒技術，一舉多得。田麗介紹，到用工高峰期時，基地日均用工300余人，日工資在130元~150元，此外，還幫扶60余名村民長期就業。

　　為鄉村振興注入新動力 她有了新打算

　　巨紅辣椒項目秉持綠色、可持續發展戰略經營理念，運用標準化種植，使用綠色無污染肥料，通過數據化管理，依據作物生長習性和預計產量在灌水、施肥等環節上進行精準調控?！熬藜t辣椒引自韓國，屬于中早熟的大果型品種，長勢旺盛。成熟后既有工業用途，也具有食用性，預計畝產8000斤，9月份會全部運往韓國，一部分提取色素用作口紅調色，另一部分制作成辣椒醬，此外，采摘后的新鮮辣椒，或是經過晾曬后的干椒，可以炒菜、拌菜使用，味道偏辣，但卻更有滋味，更下飯?！苯榻B起辣椒來，田麗頭頭是道，這幾個月，她一心撲在辣椒上，看了許多種植技術方面的書籍，并且事事親力親為，從一個農業“小白”變成了工作人員口中的“辣椒姑娘”。

　　“接下來，我們不僅通過巨紅辣椒項目產業培育、延伸產業鏈，為帶動周邊農民共同富裕架橋鋪路，還會依托豐富的土地資源，提高土地利用率，繼續發展高效農業，大力推進農業產業結構調整，發揮企業循環經濟產業優勢，以產業帶動就業，就業促進產業，為鄉村振興注入新動力?！比缃?，田麗又有了新打算。

　　記者 肖夢琪 見習記者 鐘晨旸