春節期間 銀川部分餐廳將提供上門送餐服

　　銀川新聞網訊（記者 鐘曉敏 王浩）春節期間，您和家人打算如何就餐呢？受疫情影響，今年春節期間，為了保障大家外出就餐安全，我市許多餐廳都做出了一定的調整。

　　在興慶區的客家廣東小廚，已經取消大廳就餐，訂餐僅限于包間，建議客人一桌10人以下就餐，同時，每天做好所有人員測溫登記，環境及餐具消毒。該店大堂經理秦彥峰說，春節期間，餐廳特別推出了外賣送餐服務，可以送餐到家，也可以在餐食準備好之后客人到店自取，“我們采用的是環保餐盒，消毒保溫箱，所有的送餐人員也都經過體溫測量，確保安全送到家?！?/p>

　　在金宇伊豪酒店，同樣在春節期間，為訂餐顧客提供上門送餐服務，店內每天都會對公共區域及包間進行消毒，人員觸摸頻次較高的地方會加大消毒頻次，所有包間一人提供一副公筷，餐具一餐一消毒，每個包間都單獨配有一個餐具消毒柜。

　　記者從銀川市市場監督管理局了解到，受疫情影響，春節期間，按照銀川市疫情防控工作的部署，市場監管部門將重點加強對餐廳各個環節的監管。

　　銀川市市場監督管理局餐飲食品安全監管科執法人員尹梓冰介紹，春節期間，在做好疫情防護措施的前提下，餐廳可以提供零星到店消費，但更多提倡各餐廳提供打包帶走形式的餐飲服務，將重點加強對各餐廳的食材采購、儲存、加工、消毒等關鍵環節的監管，同時也督促各餐廳落實公筷公勺制度，積極倡導各餐廳厲行節約，光盤行動。